Nos pains
Nos pains
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Plongez dans l'univers chaleureux et authentique de GOÛT MORNING, où notre équipe dévouée d'artisans boulangers, pâtissiers et touriers s'engage à créer des expériences gustatives exceptionnelles à chaque bouchée !
Chez GOÛT MORNING, nous croyons fermement en l'importance de prendre soin de nos clients avec une attention particulière à la qualité et à la provenance de nos produits. Guidés par notre passion pour la boulangerie traditionnelle et notre engagement envers des pratiques responsables, nous nous efforçons de vous offrir des pains et des pâtisseries qui allient saveur, santé et durabilité.
Sur notre site Internet, vous trouverez une sélection variée de pains artisanaux, chaque création étant le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients naturels. Que vous soyez à la recherche d'un pain croustillant pour accompagner votre repas ou d'une délicieuse viennoiserie pour votre pause-café, nous avons ce qu'il vous faut.
Parcourez notre assortiment en ligne et laissez-vous séduire par nos créations faites avec amour. Nous sommes là pour vous guider, vous conseiller et vous faire vivre une expérience gourmande inoubliable à chaque visite chez GOÛT MORNING.
QUELQUES ASTUCES POUR CHOISIR LE MEILLEUR PAIN POUR SA SANTÉ :
QUELQUES ASTUCES POUR CHOISIR LE MEILLEUR PAIN POUR SA SANTÉ :
Trouvez un bon boulanger qui fabrique un levain naturel : il permet d'obtenir des pains à l'indice glycémique bien plus faible que les pains fabriqués avec de la levure.
Choisissez des pains fabriqués avec des farines peu raffinées qui offrent un grain de blé toujours doté de son enveloppe où se concentrent fibres, vitamines et minéraux.
Préférez les pains BIO ! Le label vous garantit qu'ils ne contient pas d'additifs ou de conservateurs.
Préférez les pains à la fermentation longue (la baguette de tradition sera préférable à la baguette classique). En effet, la fermentation permet de faire baisser l'indice glycémique du pain !
La couleur de la mie vous donne une bonne indication : plus elle est blanche, plus la farine est raffinée, moins elle a d’intérêt nutritionnel !
Nos pains BIO
Nos pains BIO
Le "véritable" Campagne BIO
Notre pain de campagne, élaboré à partir de farines de blé et de seigle associées à un levain de seigle, offre une texture rustique et un goût authentique. Riche en fibres pour favoriser la digestion et en glucides complexes pour une énergie durable, il allie saveur et bienfaits nutritionnels.
La miche BIO
Ce pain signature est confectionné à partir de farine de blé moulue sur meules de pierre, une méthode traditionnelle préservant les nutriments essentiels du grain. La conservation du germe garantit la richesse nutritionnelle de la céréale. En outre, sa longue fermentation avec un levain naturel confère à ce pain une saveur authentique et une digestibilité optimale.
Le complet BIO
Le complet BIO
Fabriqué à partir de farine de blé complète et de levain de seigle, notre produit est une véritable mine de fibres, essentielles pour une digestion saine et régulière. Recommandé par les nutritionnistes pour son apport en sucres lents, il est également enrichi en vitamines et minéraux pour un équilibre nutritionnel optimal.
Le petit épeautre BIO
Le petit épeautre BIO
Notre pain à la farine de petit épeautre, est une option idéale pour ceux qui recherchent une alternative à la farine de blé traditionnelle. Faible en gluten et riche en fibres, il favorise une digestion saine et contribue au bien-être intestinal. De plus, il est une excellente source de glucides complexes, de vitamines et de minéraux, offrant ainsi une alimentation équilibrée et nutritive.
L'écureuil
L'écureuil
Notre délicieux pain de campagne bio est préparé avec soin à partir d'une sélection rigoureuse de farine de qualité supérieure. Pour ajouter une touche exquise et nutritive, nous y incorporons un mélange de noix, de noisettes et de pistaches.
Ces ingrédients apportent non seulement une texture croquante et un goût riche à notre pain, mais ils offrent également une multitude de bienfaits pour la santé. Les pistaches, connues pour leur teneur élevée en vitamine B6, en fibres et en fer, constituent un ajout nutritif. De même, les noix, riches en acides gras polyinsaturés et en oméga-9, associées à la noisette, qui est une source généreuse de fibres et de vitamine E, complètent cette composition harmonieuse.
En savourant notre pain de campagne aux noix, noisettes et pistaches, vous bénéficierez non seulement de son goût délicieux, mais aussi de ses nombreux bienfaits pour votre santé et votre bien-être.
Le petit croquant
Le petit croquant
Découvrez notre pain aux farines de blé, de maïs et de seigle, agrémenté de graines de chia et de courges. Une délicieuse création alliant richesse en oméga-3, abondance de graines et croustillant irrésistible.
Le charpentier
Le charpentier
Ce pain authentique, préparé avec un mélange de farines de blé, de seigle et de germes de blé toastés, accompagné de farine de maïs et de blé malté toastés, ainsi que de levain de seigle, offre une expérience gustative riche et intense ! Sa mie légère et aérée contraste avec une croûte dorée et croustillante pour une dégustation des plus savoureuses.
Le baltik
Le baltik
Ce pain baltik, concocté à partir de farines de blé noir et de seigle, est enrichi de graines de lin brun et doré ainsi que d'avoine, offrant une palette de saveurs toastées et une richesse en oméga 3.
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